桜や(しゃぶしゃぶ)

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桜やさんです。石垣島には石垣牛がありますが、このお店は神戸牛を使用しています。

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石垣牛に比べ、脂身が少なく、あっさりしているそうです。石垣島ではあまりしゃぶしゃぶを食べる習慣はないそうですが、最近は地元のお客さんも増えています。

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お店の店長です。優しく接客をしていただけます。他には系列店のバーの女性スタッフがおられます。

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このお店は各一人ずつのしゃぶしゃぶが楽しめますので、食事の量も女性でも食べやすい量になっています。

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