居酒屋まるさ
石垣市石垣503-1
TEL
0980-83-1903
石垣島の新鮮素材を使った料理を楽しめるお店。島の地元の方がたくさんいお店でもありますが、観光客でも移住者でも気軽に入れるお店です。


じゃん、お刺身3品盛りです。
まぐろ、カジキ、まちの3種類です。まちっていうのは初めてですね。味はあっさりしていて食べやすいです。
思っていたよりおいしいです。
魚は寒いところってイメージがありますが、南国もいけます。
海ぶどう最高!!

レバーの刺身です
石垣にレバ刺って意外な感じがします。僕だけですか。
うん、なかなか。

豚トロのあぶり焼き
石垣島といえば豚肉です。これも豚肉、ソーキも豚肉。豚足も人気がありますね。
これもくどくなくてうまい。

島らっきょのおかか和え
島らっきょのおかか和えです。お好みでしょうゆをたらして食べます。
僕はそのままでいただきます。
日本酒を飲みながら島らっきょを食って、もうりっぱな親父です。

波照間、幻酒、泡波
波照間の幻酒、泡波です。
これは特大の升ビンです。横にある小さいのが100mlの大きさで値段は1000円です。結構高いですね。まだ泡盛には挑戦していないので次回は飲んでみます。