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高さんのお店

本当にやみつきになってしまう味って、そう多くはないですよね。

「一度食べたらやみつきになる」というフレーズこそよく耳にするけど
なかなか出合えない方は、中華料理店「高さんの店」へ足を運んでみるといいでしょう。
一皿の麻婆豆腐で、幸せな気持ちになれますよ。

扉を開けた瞬間漂う香辛料の香りがなんとも食欲をそそってくれます。

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「いらっしゃいませ」の一声とともに出迎えてくれるのは
可愛らしいケヅメリクガメの赤ちゃんたち。野菜をおいしそうにパクパク食べています。

「高さんの店」のトレードマークは「亀」。
店内の至るところでカメさんたちがくつろいでいます。

でも料理が出てくるのは亀とは違ってとっても早い!
強い火力と中華鍋、そしてこの道30年のご主人の技術のたまものです!

本日は麻婆豆腐と豚肉の高菜炒めをいただきました。
一口、また一口と、ご飯が進む進む。付け合わせのスープやお漬物も
奥深い味わい。自家製のラー油で香りづけ、味の変化を楽しめます!

「旨い」と何度も心のなかでつぶやいてしまいますから、
メニューを見て、次回食べる料理を決めておきましょう。

シナモンや八角、鷹の爪など瓶詰めの香辛料を見ながら、
眼で、鼻で、耳で、五感で美味しい中華料理です。
もちろん、島野菜を使った料理も数多くありますよ!

高さんのお店は1年半前にオープン。
店主さんご夫婦は亀が大好きで、自宅でも飼っているんです。
野菜が大好きな亀さんのために、休日は好物の桑の葉を採って食べさせてあげるとのこと。

亀好きな方は、オリジナル亀さん箸置きをお土産に買って帰りましょうね。

店舗の詳細
住所:石垣市登野城168-7
営業時間:11:30-15:00 (L.O.14:30) 18:00-22:30 (L.O.22:00)
電話:0980-87-0787
定休日:月曜
駐車場:3台有り
席数:カウンター6席テーブル3卓

主なメニュー
【ランチ】
豚肉の高菜炒め定食(650円)
麻婆豆腐定食(650円)
【ディナー】
高瀬貝とナーベラの醤油煮(900円)
島野菜のおこげ(750円)

など多数。島酒やアルコールメニューも豊富。

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