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トミーのぱん

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石垣島の有名なパン屋さん
トミーのぱん です。


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石垣島で有名なパン屋さんといえば、やっぱり「トミーのぱん」です!
石垣島の山原(やまばれ)という豊かな自然に囲まれた地域に
トミーのパンはあります。
米原の海岸から川平地区に向かう一本道を走っていると
「トミーのぱん」と書かれた小さな看板が目に入ります。
そこから、海岸のほうに坂道を下っていくのですが、舗装されていない道である上に、かなり急な坂道なので、「本当にここにお店があるの?」とはじめは思われる方もいるかもしれません。
でも、そこも石垣島らしく、この「トミーのぱん」の魅力なのかもしれませんね(#^.^#)
石垣島に住んでいると、すごく遠く感じる北部の地域なのにもかかわらず、訪れるお客さんは後を絶ちません。
営業時間は夕方5時までとなっているのですが、その日の分を売り切った時点で店を閉店☆
なんと、4時までに閉店することが多いのが現状だといいます。

原料にこだわり、保存料や乳化剤、発色剤等の添加物を一切使わずていねいに手作りされているとのこと。
 
毎日つくられている定番商品は、
イギリスパン
バケット・バタール
ベーコン・エピ
ベーコン・フランス
ウインナーフランス
などがあり、
タマゴ・フランスや、ツナ・フランス、ポテト・フランスは子どもに大人気!
また、カレー・フランスは、大人でも涙を流すほどの
辛さ!本当に激辛で、ヒイヒイ言いながら食べています。
辛い物好きの方、ぜひお試し下さい♪

そのほか、観光客の方に人気なのは
ゴーヤパンでしょうか(^^♪
島産ゴーヤを使用されていて、中に甘いうぐいす豆入りとのこと
ゴーヤがちょっと・・という方には、
ゴーヤチーズフランスのほうが、やわらかいゴーヤの苦味に
なっているかもしれませんね。
ゴーヤペーストとゴルゴンゾーラチーズをミックスしたクリーム入りだそうです☆

また、曜日限定で作られているパンもあります!
おすすめは、日曜日のガーリックトースト☆
フランスパンにガーリックバターがたっぷりしみ込んでいます。

それから、土・日限定!しかも、冬季限定のショコラははずせない!
トミーのぱんには珍しい、チョコの入ったパンです。

それから、予約しないと手に入らないものもあります。

トミーさんのアップルパイ
【冬季限定・要予約】
直径22cmとボリューム満点!

これはすごく美味しい!食べ応えアリです!

石垣島のドライブがてら、ぜひ行ってみてください♪
焼きたてが食べたい方は、電話問い合わせをしたほうが確実☆
予約しておけば、とりおきも可能です☆


石垣市川平1216-591
電話:0980-88-2527
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:9:00~売切れまで

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