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明石食堂

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明石食堂

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石垣市街地から車でおよそ40分。
石垣島の北部、明石にある超有名な食堂「明石食堂」です。
以前は小さくて古かった明石食堂ですが
リニューアルオープンし、場所も変わりました。
白くて清潔な店内。
食堂のスペースは旅館の食堂のような感じで、
ガラーンとしたスペースにかなり間隔をあけてにテーブルが配置されています。
厨房スペースがとにかく広く豪華な感じ。
新しい店舗は以前のお店のすぐ近く、
石垣市内から国道を走り、農販売所を右に曲がり、
前の店の数十メートル手前を右に曲がる道を通ります。
明石食堂という看板があるので、そこを右折するとすぐにわかります。

今度のお店は民宿と店舗が併設されていて
お店のスペースは広くなってゆったりとお食事を楽しむことができます。

11時~15時、18時~21時の2部制となり、
お昼のほうが混むようです。
お昼はあいかわらず並ばないといけない、大混雑!
平日でも12時を過ぎる頃には、満席になり大行列ができています。

島の感覚でいえば、市内からの40分の距離はかなり遠いと思うのですが、いつも満員。
石垣の街中に住んでいる人も、「ドライブ行くついでによる」というより、「明石の『そば』が食べたいためにドライブに行く」というくらいのおいしさ。
我が家も例外ではなく、「遠いけど・・食べたいから行こう!」と、いうくらいです(^^

具だくさんの野菜そばに、ソーキそば、それからトンカツも人気らしいです。
お昼頃ではなく、閉店間近に行くのが待たずにすぐ食べれるコツ★

ソーキはトロトロでかなりおいしいです!
絶対食べてみる価値アリ!
でも、かなり濃厚なお味。こってり系が苦手な方には
たくさん食べられないかもしれませんね。

「野菜そば」は八重山そばに野菜炒めがのっています。
キャベツ・ニンジン・玉ネギ・ピーマン・もやし・かまぼこ・豚肉・ネギと、具沢山!
麺は丸い断面をした麺。これが「八重山そば」の特徴。
白濁のスープはあっさりした豚骨系。

軟骨ソーキを、トロトロになるまで濃厚に甘く煮込まれています。
とにかく濃い味なので、ライスと一緒に食べる方も多いとか。

意外にも、「島らっきょう」も人気メニューの1つ★
ビールにはぴったりです!


夜は昼メニューとは別に「しょうが焼き定食」(850円)「野菜いため定食」(650円)「島魚フライ定食」(850円)もあり、単品もあります。


とにかく、石垣島で一番人気のおそば屋さん。
ぜひ足を運んでみてください♪


メニュー
  ソーキそば 大800円 中600円 小400円
  八重山そば 大500円 中400円 小300円
  野菜そば 大700円 中550円 小400円
  トンカツ定食 800円

明石食堂
住所: 石垣市伊原間431
電話: 09808-9-2447
営業時間:

11:00~15:00
18:00~21:00
定休日: 月曜 火曜



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