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大理石アイス Hau tree gelato

aisu1.jpgHau tree gelato(ハウトゥリージェラート)

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石垣島初の大理石アイスの店がこちらです☆公設市場から歩いて5分もかからないところにあります☆

メニューをながめていると、お店の方がいろいろ説明してくれました。
マイナス20℃に冷却した大理石の上でつくるアイスクリームとシャーベットは、暑い石垣島では最高!

石垣島産のジャージー牛ミルクからつくったソフトクリームは、本当に濃厚で口の中でふわっとミルクの美味しさが広がります。ベースは、石垣島が育んだジャージー牛のミルクを使ったアイスクリーム。島でつくったアイスクリームだから島産フルーツとの相性はバツグンなんです。材料全てをマイナス20度の大理石の上に並べて上手に混ぜ合わせてくれます。
それに旬のフルーツやビスケット、ちんすこうなど常時30種類以上のトッピングがあって、観光客にはもちろん、島の人たちにも大人気。
「島のフルーツミックス(600円)」「バナナちんすこう(480円)」「泡盛ミックス(500円)」など、沖縄の特産品を使ったメニューがいっぱい☆
メニューの内容は季節によって変わることもあるそうです。
お店の中はカウンターがあり、座っていただくことができます。
また、テイクアウトもできます!

そして、つめた~いシャーベットは、島の旬のフルーツなどをぜいたくにミックスできる、ここでしか味わえないシャーベットです。
トロピカルジュースが大理石の上でみるみるうちにシャーベット状になる、新感覚スイーツ!作るところを見ていると、ホント楽しいんです。ジュースをマイナス20度の大理石の植えにたらして、お好み焼きのヘラみたいなもので、まぜまぜしているうちに、あっという間にとろけるシャーベットになっちゃう☆
それにお好みのフルーツをミックスできるスペシャルメニューもあるそうですよ。

そしてジェラートは、北海道で育ったホルスタインのミルクを使用していて、旬のフルーツでバリエーションを作った100%天然素材の"無添加ジェラート"!
子どもからお年寄りまで、安心して美味しく食べられますね。

そして、やっぱりこちらも大人気!
石垣島で育ったジャージー牛の搾りたてミルクで作られた、上地牧場直送のソフトクリーム。濃厚なミルクの味わいが楽しめます(^^♪なのに後味がさっぱり!最高のソフトクリームです。

お値段は全体的に高めではありますが、お味は本当に最高です!
時々しか味わえない贅沢な時間として、大理石アイスを楽しんでみては?

aisu3.jpg石垣市大川281
ゆいロード沿い タカラ靴店西 パチンコピータイム向かい
TEL 0980-83-5452
営業時間 11:00~19:30(L.O.19:00)

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