石垣島独特のお土産

イラミナ三線

イラミナ三線です。

手作りガラス館　寿美庵

寿美庵です。

石垣市特産品販売センター

石垣市特産品販売センターです。

マーミヤかまぼこ

マーミヤかまぼこさんです。

石垣島ラー油

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ペンギン食堂 「石垣島ラー油」

原材料：島唐辛子、唐辛子、春ウコン、秋ウコン、ピパーチ、石垣の塩、黒糖、黒豆、しろゴマ、ニンニク、山椒、植物油

石垣島産 「とうがらし入りらー油」

原材料：植物大豆油、食用ごま油、唐辛子、にんにく、コチジャン、トーチ、黒胡麻塩、おろし生姜、ピパーチ、山椒、ウコン粉

スパイシー 「島のらー油」

原材料：植物油、ごま油、とうがらし、すりごま、いりごま、黒糖、ピーナッツ、にんにく、うこん

石垣島ラー油というものをご存知でしょうか？

文字通り石垣島で作られるラー油ですが、ただの調味料ではありません。「食は命薬（ぬちぐすい）」という熱い信条が込められた、こだわりのラー油なのです。とてもおいしいラー油でテレビの某料理番組にも紹介されたほどで、なかなか入手できないものでもあります。

シーサー

色、形、大きさもバラエティに富んでいます。お店によって置いている種類も形もいろいろなものがあります。石垣島にはシーサーを作っている窯元の方が何人もいらっしゃいますので、それぞれ味があるシーサーがたくさんあるので、珍しいものを探す楽しみもあります。